Pollo

En Olla de Si Chuan, los platos de pollo son hechos en el mismo momento. Seleccionamos las mejores pechugas y las fileteamos para que tengan la mejor relación entre sabor y aspecto.

油爆鸡: Pollo You bao. Pechuga de pollo salteada con almendras y un toque de pimienta de Si Chuan. Es un pollo dulce. 7,95€

菠萝鸡:  Pollo con piña. Pechuga de pollo salteado al wok acompañado de salsa de piña y guisantes. 5,95€

木耳鸡:  Pollo con setas Chinas. Pechuga de pollo salteada al estilo wok en salsa de soja con setas chinas y cebolleta. 5,95€

青椒鸡:  Pollo con pimientos. Pechuga de pollo salteada al wok con pimientos y salsa de soja. 5,95€

咖喱鸡:  Pollo al curry. Pechuga de pollo salteada al wok con pimientos y cebolla bañada en salsa de curry. 5,95€

蘑菇鸡:  Pollo con champiñones. Pechuga de pollo salteada al wok en salsa de soja con setas chinas y cebolleta.5,95€

杏仁鸡:  Pollo con almendras. Pechuga de pollo salteada al wok con pimientos y salsa de soja.5,95€

核桃鸡:  Pollo con nueces. Pechuga de pollo salteada al wok con pimientos y cebolla bañada en salsa de curry. 5,95€

宫爆鸡:  Pollo con Kong Bao. Pechuga de pollo salteada al wok en salsa de soja con pimientos y cebolla. 6,50€

香辣鸡丁:  Xiangla JiDing. Trocitos de pollo adobado con picante al estilo de Si Chuan acompañado de guindillas y pimienta. 7,20€

煎鸡排:  Pollo a la plancha con patatas fritas. Pechuga de pollo a la plancha con patatas fritas. 5.95€

玉米鸡:  Pollo con maiz. Pechuga de pollo troceada, salteada con maíz tierno, pimiento y salsa de soja. 5.95€

柠檬鸡:  Pollo al limón. Pechuga de pollo rebozada, y con salsa de limón. 5,95€

家常炸鸡:  Pollo frito. Pechuga de pollo rebozada y frita, acompañada de lechuga. 5,95€

Pollo agridulce. Pechuga de pollo acompañada de salsa agridulce. 5,95€

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